Rabarbrasuppe med vaniljeis og jordbær

1 l vann
3 dl sukker eller 4 dl sukrin
700 g rabarbra
1 kanelstang

Om rabarbraen er blitt tråete, fjerner du det ytterste laget når du kverner rabarbraen med Saladmaster maskinen med kone nr. 3. Ha rabarbraen i en kjele sammen med sukker og kanelstang. Sett kjelen på medium vame med lokket på og la det koke opp og skru ned til lav varme til rabarbraen er mør, det tar ca. 10 minutter.


Server suppen lunken eller avkjølt med vaniljeis og jordbær. Dette er sommer

Saladmaster maskinen er genial til å rense og kutte rabarbraen. Sparer mye tid og arbeid :)

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar