Eggehakk

4 egg
1 ts karri
1/2 vårløk
4 ss majones
salt og pepper

Kok eggene på medium varme til det klikker og så ned på lav i ca. 8 minutter. Kjøl eggene i kaldt vann og skrell dem. Hakk eggene og ha dem i en bolle. Tilsett hakket vårløk, karri, majones og smak til med litt salt og nykvernet pepper.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar