Grønnsakssuppe med linser

6 stk gulrøtter
1/2 sellerirot
1 løk
3 stk vårløk
1 boks hermetisk tomat
12 dl grønnsakkraft
160 g tørre røde linser
1/2 dl frisk basilikum
1/2 dl frisk timian
4 ss frisk rosmarin
smak til med revet pepperrot

Vask og skrubb gulrøttene. Skrell sellerirot og løk. Skjær gulrøttene og sellerirot på kone nr.2 , løken skjæres i skiver. Skyll linsene.

Kok opp grønnsakkraft, hermetisk tomater. Tilsett grønnsakene, og la alt småkoke et par minutter. Tilsett linsene, og kok videre i 10 minutter. Krydre suppen med timian, rosmarin, smak til med revet pepperrot. Strø over hakket basilikum og vårløk.