1 ss svart pepper
1 ss tørket grønn pepper
1 ss hvit pepper
1/2 fedd hvitløk
1 ts szechuan pepper
Skall av to sitron
Rist alle krydderne i tørr panne på lav varme til du begynner å kjenner lukten av dem, knus dem i morter og ha blandingen på et tett glass.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar